Un Gran Campo

Grupo Gancampo SPR RL CV, es una agroempresa dedicada a la producción pecuaria y de alimentos limpios, básicamente libres de procesos industrializados. Nuestro manejo de animales, plantas y ecosistema en general, para la producción de bovinos y abejas, bajo condiciones exclusivamente de agostadero natural nos permite prescindir totalmente de pesticidas, herbicidas, agroquímicos, fármacos promotores o supresores, etc. Lo anterior nos permite ser productivos bajo condiciones totalmente naturales. Este esfuerzo nos ha tomado años (desde1980) de dedicación para la adaptación y mitigación de los procesos productivos a los procesos naturales. No obstante la experiencia nos ha resultado altamente gratificante al espiritu intrinseco de nuestra tierra y al del Planeta Tierra.

Nuestro principio fundamental y gracias al cual logramos esta producción, esta basado en una tecnología agropecuaria llamada Pastoreo Rotativo Intensivo Tecnificado o Ganadería Regenerativa, lo cual quiere decir que los ecosistemas deben generar y equilibrarse entre si e incluyendo todos los factores que lo influyen (agua, aire, suelo, plantas, animales, microorganismo, etc.).

Para ello, los terrenos agropecuarios son divididos y subdivididos a su vez en potreros y subpotreros de acuerdo a la capacidad productiva de cada pradera y las manadas de animales (domésticos y silvestres) son concentradas en dichos espacios por breves periodos de tiempo para consumir el mucho o poco forraje que ahi se produce o se pueda producir para luego dejar el sitio hacia otra pradera en la misma dinámica. Este procedimiento se repite en un orden específico de pradera en pradera lo que permite que cada terreno descanse para volver a genar biomasa.

Esta tecnología simula una migración similar a la que hacen las manadas de herbívoros en condiciones naturales (Africa, Canada, Siberia, Mongolia, etc.) y produce un fenómeno regenerativo que permite que los ecosistemas sanen, mejoren y encuentren su equilibrio homeostático.

.... e increíblemente, lejos de la degradación del suelo, eventualmente los terrenos se recuperan, producen mas (materia orgánica, forraje, agua, aire, etc), mas vida.